お魚 さばき体験の お知らせ!

篠島でとれる、旬の魚介をさばいて食べる体験です。 天然物の持つおいしさを実感していただきます。地域独自の食べ方を学ぶことで生活に根ざした食の豊かさを実感できます。自分でさばけるようになると食材の無駄もなくなります。 家族の健康管理は、食べものから~
9月の お魚捌き体験 ・9月22日(土曜日)
名古屋市中生涯学習センター (調理室)
・ 募集対象 : 小学生以上
・申し込み方法 : 電話にて確認後、2日前までに申し込みして下さい。
・電話 090-7953-9111 (担当:つじ)
・FAX 0569-67-3191
・参加費用 一人3500円、親子での参加は二人で6000円
・持ち物 : エプロン、ふきん2枚、残りを持ち帰る容器(保冷用品等)
会場:名古屋市中生涯学習センター<調理室>
名古屋市中区橘1丁目7-11
電話 052-321-5511